"Bröd är något välsignat för så många"

När Svenska kyrkan, Nederluleå församling, nu fått igång bagarstugan på Porsön och sommarverksamheten igen, kan inte annat än konstateras att det blivit succé.

Walter Flygare, Malte Bergström och William Flygare får hjälp i Bagarstugar på Porsön med att baka av Matilda Lundberg

Walter Flygare, Malte Bergström och William Flygare får hjälp i Bagarstugar på Porsön med att baka av Matilda Lundberg

Foto: Marianne Westin

Luleå2019-07-23 08:35

Runt 150 personer i alla åldrar passar på att baka bröd varje bakdag och eftersom många av besökarna ändå avstår just det momentet, så är det lätt att räkna ut att det handlar om hundratals besökare varje sommarvecka.

Ändå är det inte allmänt känt vad som sker vid bagarstugan på Porsön.

– Vi kom hit för att vi hade hört att det fanns en sådan kul lekplats just här, berättar Astrid Sundberg som kommit med man och barn.

– Men vi var inte alls förberedda på att det skulle vara så mycket folk här.

Faktum är att bakandet vid bagarstugan detta år lockar så många att man börjat ha kölappar för att hålla ordning på bagarna. Walter och William Flygare och Malte Bergström hade fått vänta 45 minuter på att det skulle bli deras tur vid bakbordet.

– Väldigt roligt, men lite kladdigt, tyckte William, snart tio, som ibland bakar hemma också.

Svenska kyrkan har sommarjobbare till hjälp vid bagarstugan. Lotta van der Geer är en av dem. Hon konstaterar att stugan i år har väldigt många besökare, något som också Marina Lundberg märkt.

– Det är väldigt olika vad det är för folk som kommer, konstaterar Marina Lundberg, Nederluleå församling.

– Bröd är något bra att samlas kring, något välsignat för så många. All deg görs på ett helt mjölkfritt recept för att inte utesluta någon.

Detta är första sommaren man har kommit gång igen efter att bagarstugan brändes ner för två år sedan. Uppenbarligen fyller stugan ett behov, inte bara för Porsöborna.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om