Braksuccé för alternativt julfirande

Arrangemanget med öppen jul och gratis julmat på Bryggeriet på julafton, för främst ensamma och nyinflyttade i Luleå som kanske inte har så många personliga jultraditioner att luta sig mot, blev ingenting annat än en hejdundrande succé.

LULEÅ2004-12-27 06:30
? Vi öppnade dörrarna klockan 13 och sedan dess har det varit en jämn ström med folk, delgav oss krögaren och mannen med initiativet till arrangemanget, Pelle Dahlén, när Kuriren gjorde ett nerslag på Bryggeriet vid 14.30-tiden.<br> ? Och du ser ju själv: nu är det cirka 200 personer här. Och det fortsätter ju bara att komma ännu flera också.<br>50 kilo skinka<br>Bland de som satt vid borden med julmatstallrikar fanns väldigt många studerande från Luleå tekniska universitet. Kineser, indier, afrikaner med flera, som nyfiket avsynade exempelvis kalvsyltorna och sillsalladen.<br> ? Skinka går ju bort hos många, av religiösa skäl, men vi har rostbiff i stället. Och förresten: 50 kilo skinka räcker ju en stund, för dem som ändå vill <br>ha den, sade Pelle Dahlén om <br>det rådande julmatsläget.<br>För övrigt dignade serveringsbordet, förutom av det redan nämnda, av olika sorters sillar, gravad lax, den egna specialiteten ugnsgriljerad lax, renstek, Janssons frestelse, köttbullar och annat av den klassiska julmatsrepertoaren.<br>Trollkarlen Jonny Nilsson kom på besök och trollade fram ännu mera av den goda julstämningen (?det är lugnt och städat här och vi serverar inte någon alkohol så det blir väl så ända fram till vi stänger klockan fem?, antog Pelle Dahlén) och det dök också upp en dragspelare vid namn Mikael Ullberg och ordnade så att lämplig julmusik studsade mellan salladerna och syltorna.<br>Blir nästa år igen<br> ? Det här har verkligen gått över förväntan bra, och naturligtvis ska det bli en årligen återkommande tradition av det här nu, försäkrade en helnöjd och julglad Pelle Dahlén, som tillsammans med sin personal gick omkring och kollade av mysfaktorn i lokalen (den var hög ? garanterat!).<br> ? Nästa år hoppas vi på ännu större artister också. Carola är välkommen!<br>Vid ett av borden satt grabbarna Kjell Johannessen (?från Bergnäset och hemma har jag en sjuårig kisse som heter Mirre?) och Krister Pettersson och lät sig väl smaka av delikatesserna.<br> ? Det här är underbart bra ordnat och jag tycker faktiskt att allting av julmaten är suveränt gott, meddelade Kjell Johannessen, men bestämde sig sedan i alla fall för att ?Janssons, den är nog ändå allra godast?.<br> ? Det är fint att få komma hit och sitta och äta och umgås, i stället för att sitta ensam hemma. Det är ju inte något vidare, fyllde Krister Pettersson i. Och favoriserade skinkan bland julmatsutbudet.<br>Gentlemannen Sune Uusitalo, i en av sina alltid lika färgstarka klädkreationer, högg jovialiskt in på julmaten. Och mitt vad det var anlände självaste tomten också och god julade till de närvarande. <br>Men han verkade redan ha ätit och vara mätt, eftersom han avstod från att fylla någon tallrik.<br>Janne Dahlberg och Jenny Brännström, från Svartöstaden, var eniga om att det här var ?perfekt!?.<br>Går hem med full last<br> ? Janssons var det godaste och nu ska vi snart promenera hem till Svartöstaden, eftersom LLT inte kör några bussar på julafton efter 14.00. Vilket ju är ganska svagt, tycker vi, resonerade Janne och Jenny och pustade ut efter att ha tömt sina respektive tallrikar.<br>En jultradition är härmed etablerad. Ensamheten och osäkerheten kring julen glömdes bort för några timmar och ersattes av en kravlöst prestigefri samling, som det så uppenbart var en glädje att få känna sig delaktig i.<br>Så ska en riktigt god jul firas!<br><br>
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!