Stormarknad satsar på lokalt kött

Lokalt kött ska fylla diskarna på samtliga Coop-butiker i Norrland efter ett nytecknat avtal som gör Nyhléns Hugosons till kedjans huvudleverantör.

Nytt avtal. Nyhléns Hugosons blir huvudleverantör av fläsk- och nötkött åt Coop i hela Norrland.

Nytt avtal. Nyhléns Hugosons blir huvudleverantör av fläsk- och nötkött åt Coop i hela Norrland.

Foto: Niclas Sandberg

Länet2017-02-14 11:50

Köttföretaget med rötter i Alvik har redan tidigare varit en stor leverantör av kött till Coop i Norrbotten och Norrland. Men nu får de ansvaret för hela basutbudet för fläsk- och nötkött.

– Redan nu kommer närmare hälften av vår totala färskvaruförsäljning från lokala leverantörer och på kött är andelen ännu högre. Dock innebär detta att tillgången på Norrländskt kött ökar ytterligare i våra kyldiskar, säger Peter Fjällborg vd Coop Norrbotten.

Avtalet började gälla i januari och rör 113 butiker som finns i Norrbotten, Jämtland, Västerbotten och Västernorrland.

– Det här avtalet ger stabilitet så att man kan jobba mer långsiktigt med att leverera lokalproducerat kött i Norra Sverige. Det ger större säkerhet till de lokala bönder som vi arbetar med, säger Magnus Nilsson, vd Nyhléns Hugosons.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om