Det är thaimaten som är den mest omtyckta lunchmaten i dag. Därmed vinner den asiatiska maten över både svensk husmanskost och det italienska köket, som var den mest populära lunchmaten för tio år sedan.
En undersökning gjord av SIFO på uppdrag av Rikskuponger/Rikskortet visar att 27 procent av svenskarna helst äter thaimat till lunch. Vårt andrahandsval är sallad och den tredje vanligaste lunchen består av pasta.
- Thaimaten var i början något exotiskt man provade under en semesterresa, sedan blev det fin restaurangmat och nu vanlig lunchmat, konstaterar Edward Blom, näringslivshistoriker, i ett pressmeddelande.
- Om tio år är det kanske latinamerikanskt eller szechuan-köket som gäller för lunchen.
Män och kvinnors lunchvanor skiljer sig åt, enligt SIFO-undersökningen: Männens favorit är raggmunk, medan kvinnor föredrar sallad.