Silver i Skolmatsgastro till jägartjejerna från Kiruna

- Tack, det känns jättebra, sa en stolt och glad Lisbeth Karlsson när Norrbottens-Kuriren gratulerade efter tävlingen som ägde rum på Gastronord i Stockholm. Tre rätter till minst 100 personer där kostnaden för varje rätt inte fick överstiga 10 kronor. Det var reglerna för de fem finallagen som slogs om titeln Årets bästa skolkockslag. Lisbeth Karlsson, Karin Julén och Sari Pasanen i "Team Jägartjejerna" valde att bjuda på Laxsoppa, jambalaya med matkorn och guldvaskarpanna med vit fiberpasta - rätter som gav laget en hedervärd andraplats. Lagar mat till skolor
- Det är klart att en vinst är ju alltid en vinst, men vi är faktiskt nöjda, sade Lisbeth Karlsson som inte deppade trots att laget var mycket nära att knipa guldet före Team Österåker. Till vardags arbetar de tre tjejerna på Jägarköket där de lagar mat till skolor, daghem, äldreomsorgen, sjukhuset och sjukhusets personalmatsal. Totalt rör det sig om runt 400.000 portioner mat per år. I går var första gången som tävlingen Skolmatsgastro arrangerades, men förhoppningen är att tävlingen ska återkomma vartannat år på Gastronord på Älvsjömässan i Stockholm. Och nästa gång är tjejerna med igen. - Självklart. Det här var en kul grej. Det gör vi gärna om, sa Lisbeth Karlsson innan hon och lagkompisarna stack i väg och firade andraplatsen. Hur de firade? Med mat, såklart. - Vi ska gå på Melker Anderssons restaurang i Gamla stan.

Silver i Skolmatsgastro till jägartjejerna från Kiruna

Till vardags lagar "Team Jägartjejerna" mat till skolor och sjukhus. I går knep de silvret i Skolmatsgastro 2008.