Kirunafiket kan utses till Sveriges bästa

Först blev det omnämnt i White Guide Café som ett av landets bästa fik. Nu har Bjöhrns i Kiruna chansen till ett fint pris.

Hemvändare. Björn Rönn och Emelie Öhrn har flyttat hem till Kiruna efter sju år.

Hemvändare. Björn Rönn och Emelie Öhrn har flyttat hem till Kiruna efter sju år.

Foto: Maria Unga

Kiruna2018-04-26 11:53

Varje år listar White Guide Café vilka som är Sveriges främst caféer. Listan offentliggjordes förra veckan och inkluderade Cafe Safari, Fika by Spis och Bjöhrns i Kiruna bland de 338 ställena.

Denna vecka kom nomineringarna till årets bästa café. Kategorierna inkluderar bland annat årets kaffebar, årets fikaställe och årets bageri. Bjöhrns finns nominerat i kategorin årets stjärnskott tillsammans med fyra andra ställen.

– Vi har arbetat med fika som reseanledning inom måltidsturism under lång tid, och tycker att White Guides Cafékalas är ett utmärkt sätt att lyfta vilka duktiga krafter det finns inom den västsvenska cafénäringen. Branschen växer hela tiden, och vi ser dessutom att det finns ett stort intresse för fikaturism från utlandet, säger Jill Axelsson Pabst på Turistrådet Västsverige i ett pressmeddelande.

Vinnarna i de åtta kategorierna kommer att prisas den 14 maj på Stora Teatern i Göteborg. Parallellt med detta hålls ett fikaevenemang på Millenniumplatsen bredvid.

ÅRETS NOMINERINGAR – WHITE GUIDE CAFÉ 2018

ÅRETS BÄSTA CAFÉ

Inga nomineringar avslöjas innan prisutdelningen den 14 maj.

ÅRETS KAFFEBAR

da Matteo Magasinsgatan, Göteborg

Johan & Nyström, Norrlandsgatan, Stockholm

Lilla Kafferosteriet, Malmö

Love Coffee Roasters, Lund

Mellqvist Kaffebar, Stockholm

ÅRETS STJÄRNSKOTT

Brödkultur 2.0, Helsingborg

Bjöhrns, Kiruna

Krus, Åre

Leijon Stenugnsbageri & Konditori, Uppsala

Café Tant Gredelin, Enköping

ÅRETS FIKASTÄLLE

Café Bella Mi, Lidköping

Byvägen 35, Sankt Olof

Lilla Kafferosteriet, Malmö

Lyckans stenugnsbageri, Hunnebostrand

Olof Viktors bageri och café, Glemmingebro

ÅRETS VÄRT EN RESA

Bäckdalens Café Orangeriet, Båstad

Familjen, Tärnaby

Café Haget, Byxelkrok

Mandelmanns Trädgårdar, Simrishamn

Vilhelmsro gårdscafé, Falköping

ÅRETS BAGERI

Café Leve, Malmö

Lillebrors Bageri, Stockholm

Bageri Petrus, Stockholm

Solhaga Stenugnsbageri, Slöinge

Söderberg & Sara Stenugnsbageri, Ystad

ÅRETS HÅLLBARA CAFÉ

Annas Hembageri, Mariefred

Gunnebo Kaffehus och Krog, Mölndal

Hornuddens Ekocafé, Strängnäs

StrandNära EkoCafé, Mörbylånga

Tant Anci & Fröken Sara, Sundsvall

ÅRETS KONDITORI

Brogyllen, Göteborg

Güntherska Hovkonditori & Schweizeri, Uppsala

Mat- & Chokladstudion, Malmö

Nilssons Konditori & Bageri, Oskarshamn

Vete-Katten, Stockholm

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om