Kalixlöjrom räddar fisket och turismen

Kalix kommun har sedan 2005 arbetat tillsammans med Norrbottens Kustfiskarförbund för att få märkesskyddet. Nu är Kalixlöjrommen det enda livsmedel i Sverige som har det exklusiva märkesskyddet.En av dem som har kämpat länge för namnskyddet är Helena Spets, turismansvarig vid Kalix kommun.- Äntligen är det klart! Det här kommer att innebära arbetstillfällen både inom fiskerinäringen men också besöksnäringen som kan sätta ihop upplevelsepaket kring Kalixlöjrom, säger hon.Som att vinna VM
Kommunalrådet Robert Forsberg har också varit med och brottats med de krångliga regelverken.- Fantastiskt! Nu tillhör vi den absoluta eliten när det gäller märkesskydd. Vi förstår nog inte hur stort det här är. Det är ungefär som att bli världsmästare i tungviktsboxning, säger en sprudlande glad Robert Forsberg. Han jämför Kalixlöjrommens status med parmesanost och parmaskinka, men det finns fler positiva effekter. - Det här kommer att skapa grund för att vi får ett långsiktigt uthålligt fiske i vårt kustområde, vilket varit en av målsättningarna med det här, säger Robert Forsberg.Det är Europeiska kommissionen har tagit ställning till att Kalixlöjrom uppfyller kraven för att få så kallad skyddad ursprungsmärkning. Inom kort kommer kungörelse att göras i EU:s officiella tidning och då finns det möjlighet att inom sex månader inkomma med invändningar. Därefter sker den definitiva registreringen.

Kalixlöjrom räddar fisket och turismen

Äntligen! Glädjen var stor när det stod klart att Kalixlöjrom kommer att märkesskyddas av EU. - Det är som att vinna VM, säger Robert Forsberg, kommunalråd i Kalix.