Den 1 juni kom de nya lättade restriktioner för restaurangägare som gör det tillåtet att hålla öppet till 22.30 och servera alkohol till 22.00. Ett besked som den krisande branschen väntat länge på, och efter ett tufft år tror en del restaurangägare att det här är början på en vändning.
I Jokkmokk slog Krog lokal upp sina portar för första gången i höstas. Mitt under pandemin.
– Eftersom vi var nystartade var det bara glömma allt vad coronastöd innebar. Vi var beredd på ett tufft år, men det var betydligt värre än väntat. Att vi nu får ha öppet två timmar längre är väldigt positivt och det kommer utan tvekan bli fler som äter ute, säger Joel Forsman.
– Sommaren och turisterna kommer bli viktigt, men jag har hört från hotellen att det är välbokat. Så jag tror det börjar ljusna nu.
Även den familjeägda restaurangen Opera tror att det framöver bara kommer att bli bättre för affärerna.
– Helst hade vi haft öppet hela natten som vanligt, men det är såklart positivt att få ha öppet längre. De här första kvällarna har det varit en hel del ungdomar här på uteserveringen, säger Younis Faraj.
Hur har det senaste året varit för er?
– Ganska bra faktiskt. Vi har förlorat i princip alla kroggäster kvällstid, men det har för det mesta vägts upp av alla lunchgäster och de som köper hämtmat.
Victoria Andersson som driver restaurang Ájtte berättar att det har varit ett väldigt tufft år, och trots lättnader i restriktionerna så vågar hon inte riktigt tro att vändningen är här riktigt ännu.
– Med tanke på hur stor smittspridning vi har här i Norrbotten så ser jag inget ljus ännu, men tiden får utvisa. Jag vågar inte hoppas, säger hon.
Efter att pandemin nått Sverige så dröjde det ända till hösten innan hon började märka av ett markant tapp av gäster.
– Efter skriverierna om alla som festade på uteställen i Stockholm blev det typ skambelagt att äta ute, även här. Det blev helt fel tycker jag.
Smittskyddsläkaren Anders Nystedt är även han inne på att restaurangbesök inte är så illa i dessa tider. Han är också positiv till de förlängda öppettiderna.
– En klok justering, jag ser inget negativt med det. Hellre att man äter på restaurang tillsammans än hemma hos varandra, där finns det någon som ser till att reglerna följs, säger han.