En blå dag i parken
Uppfinningsrikedomen var stor då Blåbärsfestivalen hölls i Jokkmokk under lördagen.Blåbärshäxan fanns på plats vid torget då bästa blåbärspaj utsågs.Det mesta var lika blått som jurymedlemmarnas slutliga läppfärg.
- Barnen frågar om jag är en riktig häxa. En del ser lite avvaktande ut. Det är roligt men jag har lite problem med näsan som vill ramla av, säger Kristina Holmgren från biblioteket.
Vinnare med smak av mandel
Inte mindre än 16 tävlingsbidrag, i form av blåbärspajer, lämnades in för smak- och synbedömning av juryn. Många smaksugna slog lovar kring pajbordet som dignade av varierande bakverk. Kenneth Åkerlund, Patricia Covern och Märta Eriksson blev allt blåare om läpparna innan de slutligen utsåg vinnarpajen.
- Några dök direkt och några var helt outstanding. Men pajen med brytning av mandel vann då den fick toppbetyg av oss alla. I dag blir det inte paj till middag, det blev nästan väl mycket av varan, säger Kenneth Åkerlund.
Handplockade blåbär
- Jag trodde inte att min paj hade någon chans. Det är ett gammalt och enkelt recept med hasselnötter, som jag gjort om en del, och den går fort att göra. Jag handplockade blåbär kvällen innan, det kanske var det som gjorde susen, säger Anna-Greta Sundberg från Motala som är på semester i sin gamla hemkommun och belönades med presentkort.
Susanne Granström som driver
företaget Eudo konsult, med fokus på hälsa och ekonomi, föreläste om hälsa med utgångspunkt från blåbärets
nyttigheter.
- Men det finns mycket annat som är nyttigt också. Blåbärets nyttoämnen finns till exempel i äpplen och vin. Det enda som är speciellt för blåbäret är flavonoider som anses kunna förhindra åldersblindhet, säger Susanne Granström.
Garn och textilier
I sensommardagens värme fanns även garn att köpa. Elise Tullnär fanns på plats och doppade ofärgade nystan i växtfärgsbad i olika nyanser av blått. På ett bord tronade blåbärskungen, en hemgjord sådan, som vakade över Elizabeth Johanssons tvålar och huskurskok.
Lena Kemi tillverkade lapptäcksverk i olika format.
- Jag är heltänd på allt vad tyger heter. Här finns bland annat en kudde av gamla jeans och en tavla med Mors lilla Ulla i blåbärsskogen, säger Lena Kemi.
Carola Mattson, som står intill med sina textilier, tycker dock att tavlan mer liknar Rödluvan som gått vilse i blåbärsskogen. Som sagt, det var en riktigt blå dag i parken som lockade många besökare. De minsta ansiktsmålades och fick glass efter en kortare språngmarsch i blåbärsloppet. Över parken ljöd toner i blått. Trubaduren Urban Wennberg underhöll och startade med sången Blueberry Hill.
Blåbärsfestivalen arrangerades av kommunens kultur- och fritidskontor, för första gången någonsin.
Så jobbar vi med nyheter