Quentin från Frankrike är den sista gästen som lämnar hotellet på onsdagsförmiddagen. Tillsammans med Margarida Monteiro från Arctic Baths personal paddlar han sträckan på ett par hundra meter från hotellet till den punkt där vägen inte är översvämmad.
För hans del har de extraordinära omständigheterna inte försämrat upplevelsen bedyrar han, tvärtom tillförde det en extra dimension.
– Jag kommer inte tillbaka igen om det inte är likadant som nu, säger han skämtsamt.
Margarida Monteiro, ursprungligen från Portugal, har varit anställd på Arctic Bath i två år.
– Jag älskar att jobba här. Ingen dag är den andra lik. Till exempel idag paddlar vi kanot med gästerna och skjutsar dem i kanot till rummen och till parkeringen. Det är mer fysiskt aktivt än vanligt, men jag gillar uteliv och tar det med gott mod.
Det var efter söndagens ihärdiga regnväder som vattennivån började det stiga. De behöll gästerna över helgen, medan de höll ett öga på utvecklingen.
Till att börja klarade de sig med stövlar, men till sist var vattennivån så hög att det nådde över stövelskaften, så på måndagen tog de fram kanoterna.
– Jag har aldrig sett något liknande här.
På måndagen erbjöd de gästerna att flytta till andra hotell och de som ännu inte hade anlänt fick möjlighet att byta datum för vistelsen eller helt ställa in.
Natten till igår hade de sju gäster, men nu är det ingen kvar och det är osäkert när de kan återgå till normal verksamhet.
– Vi försöker förstå vad som händer. Vattnet har inte sjunkit som vi hade förväntat oss, så vi tar kontakt med gästerna och berättar om situationen så de kan byta hotell eller boka av.
Det går varken att ta sig till stugorna där hotellrummen finns eller till huvudbyggnaden för även broarna är översvämmade. Dessutom står bilvägen ner till parkeringen fortfarande helt under vatten.
– Allt blir mer svårhanterligt när alla måste förflytta sig med kanot överallt.
Ni har inte haft någon som fallit i vattnet?
– Nej, inte än så länge. Vi har varit försiktiga för att undvika olyckor.
Hur har gästerna tagit det?
– En del var lite bekymrade när vattnet steg, men det var ingen som blev arg. Vi gjorde vårt bästa. Visst skulle vi vilja ändra omständigheterna, men naturen är inte något vi kan påverka.
Själva hotellbyggnaderna är det ingen fara med. Hela idén med dem är att de flyter på vattnet.
Vattenfall vattenkrafts vd Tord Eriksson har bekräftat att de har tappat magasinen på vatten.
– Det har varit en helg med mycket nederbörd och då har vi behövt hantera det och skicka vatten neråt ut i havet, sade han på tisdagen.