Seskarö Wärdshus flyttar in på Cape East

Familjen Borg som driver Seskarö Wärdshus tar över driften av restaurangen på Cape East Hotell och Camping. Under hösten har restaurangen drivits av stjärnkocken Anders Dahlbom som nu återvänder till sin restaurang i Åre där högsäsongen drar igång. Seskarö Wärdshus kommer att finnas kvar.

HAPARANDA2007-12-20 11:16
Göran Lahti
-Vi fortsätter att driva Seskarö Wärdshus som vanligt. Cape Easts Restaurang blir en bra komplettering för oss och vi tror att det finns stor potential i den vackert restaurerade gården, säger Lisbeth Borg.
Samarbetet inleds i mellandagarna och en specialkomponerad nyårsmeny har
tagits fram i samarbete mellan Seskarö Wärdshus och Anders Dahlbom.
-Vi hälsar familjen Borg med personal välkomna till Cape East, säger hotellets ägare
Elisabeth Norman. De har lyckats fantastiskt bra med sitt värdshus och de känner
väl till vad den lokala och regional marknaden efterfrågar.
Anders Borg ser positivt på satsningen som också innebär nyanställningar av personal.
– Vi måste utöka personalstyrkan, så nu gäller det att påbörja rekryteringen och hitta rätt personal, säger han.
Förhandlingarna har pågått i några månader och har ingen koppling till nedläggningen av sågen i Seskarö.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!