Cape East redo för nya gäster
Nästa vecka invigs turistanläggningen Cape East i Haparanda. Med sina 700 bäddar är den en av de största boendeanläggningarna i Sverige. Och det öppnar nya möjligheter för besöksnäringen i hela länet, enligt projektledaren, Johan Frohm.
Är det så?
- Linda är verksamhetsansvarig idag och vi hoppas naturligtvis att vi kan vara med här även i fortsättningen, svarar broder Johan Frohm och mer får vi inte veta.
Till för alla
En sak är syskonen överens om - Cape East ger oanade möjligheter för utveckling av besöksnäringen i hela länet. och det handlar inte enbart om besökare utifrån - även lokalbefolkningen finns med i konceptet.
- Det här ska bli en levande anläggning med många aktiviteter. Hit ska Haparandaborna likväl som tillresta gäster kunna komma, säger Linda Frohm.
Hjärtat i anläggningen är de två husen från 1700- respektive 1800-talet som renoverats för att inhysa restaurang, reception, konferensrum och en egen svit. I köket kommer två kända kockar vars namn inte avslöjas förrän nästa vecka att husera. Maten är högt prioriterad eftersom en undersökning visar att utländska turister i Norrbotten har stora förväntningar på just den varan men också är mest besvikna på densamma.
- Vi ska kvalitetssäkra den norrländska maten. Därför har vi letat och hittat bra restauratörer, säger Johan Frohm.
Stor investering
Ägaren av Cape East, Elisabeth Norman har investerat 60 miljoner kronor i anläggningen. Nu väntar återbäringen. Att den kommer är Johan och Linda Frohm övertygade om.
- Boendet har varit det stora problemet inom besöksnäringen nu har vi fått Cape East och det känns bra, säger Linda Frohm.
Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!