Cape East invigdes

Under gårdagen stod landshövding PO Eriksson för äran öppna Cape East Family Resort i Haparanda. Där tillkännagavs att landslagskocken Anders Dahlbom ska bli anläggningens nya restauratör, vilket kommunalrådet Sven-Erik Bucht jublade över.- Det betyder jättemycket att kunna erbjuda en sån gourmekock även för befolkningen i regionen. Bucht passade på att även han tillkännage en nyhet. Haparanda stad har för avsikt att muddra farleden för att skapa en gästhamn intill Cape East.- Vi börjar arbetet med att söka tillstånd redan i höst för kommunen bör erbjuda den möjligheten att de som önskar ska kunna åka till Haparanda, jag har fått förfrågan om det många gånger. Under 18 månader har Sundholmens gård och camping förvandlats till en av Sveriges största hotellboende med 700 bäddar. - Visionen är att den stora boendekapaciteten ska bidra till regionens tillväxt inom handel och turism säger Elisabeth Norman, ägare av Cape East. Vilket kommunalrådet håller med om, Sven-Erik Bucht menar att satsningen passar perfekt in i expansionerna som sker i Haparanda.

Cape East invigdes

Stjärnkocken Anders Dahlbom ska driva restaurangen och kommunen ansöker om muddring till en gästhamn. Det framkom under torsdagens välbesökta invigning av storsatsningen hotell Cape East i Haparanda.