Storslam för cidertrio

Gellivare bryggeri existerar inte längre.
Men tidigare produkter fortsätter skörda framgångar.
Det blev storslam för Gellivare cider vid Beer och whiskyfestivalen i Stockholm i helgen.
? Guld, silver, brons. Vad mer kan man begära. Även i Gällivare borde man vara glad, säger Jan Anders Martinsson, Gällivare bryggeris tidigare platschef som räddat kvar produktnamnet nere i Kävlinge i Skåne.

GÄLLIVARE2005-10-11 06:30
Gellivare bryggeri knäcktes av alkoholskatteskulder 2002 och företagets inkråm, jäskar och övrig teknisk utrustning hamnade i Finland.<br>Om det inte varit för senaste platschefen Jan Anders Martinsson, Tjautjas, skulle också en av produkterna, cider, ha utgjort ett minne blott.<br>&nbsp;? En av kunderna, det danska företaget Parcon Export, visade efter konkursen intresse för våra cidersorter, hjortron, blåbär och lingon, och bad mig att ställa upp och hjälpa till med en produktion. Mitt villkor var att få inflytande över etikettdesignen och att namnet Gellivare cider skulle behållas, berättar Jan Anders Martinsson.<br>Genuina Gällivareprodukter<br>Ett bolag, Gellivare cider AB med hemortsadress i Kävlinge i Skåne, bildades och den tidigare cidertrion utökades till en kvartett med åkerbärscider som ny produktmedlem.<br>&nbsp;? Alla recepten har tagits fram vid Gellivare bryggeri. Åkerbärsciderna hann vi inte med att lansera. Men det är genuina Gällivareprodukter även om leveranserna sker från Skåne i dag, säger företagets konsult Jan Anders Martinsson, mäkta stolt över produkternas framgång vid Beer och whiskyfestivalen i Stockholm i helgen. <br>&nbsp;? Hjortroncidern tog hem guldmedaljen, åkerbärscidern silvermedaljen och blåbärscidern fick brons. Storslam helt enkelt och det i konkurrens med Europas främsta cidertillverkare och med de här speciella produkterna som ju bärcidern utgör, säger Jan Anders Martinsson, företagets konsult, som nu är tillbaka på hemmaplan och jobbet som ambulansförare.<br>&nbsp;? Man känner för produkterna även om de tillverkas på annat håll i dag. Det blir många frågor om Gällivare i samband med sådana här mässor och det är roligt. Varje flaska är en Gällivareambassadör och marknaden växer, säger han.<br>Blir produktionsort igen<br>Finland är den stora köparen men Frankrike och England är också exportländer. I Sverige utgör den 5,5-procentiga Gellivare cider en beställningsvara på Systembolaget.<br>Och det är inte uteslutet att produktionen av Gellivare cider kan ske i Gällivare igen ? tillsammans med Jahki-ölet.<br>&nbsp;? Inget är sagt än. Men vi hoppas kunna starta en produktion av en av Jahki-sorterna till att börja med och det är möjligt att Gällivare blir en produktionsort igen. Personligen är det en dröm. Medaljutdelningen i helgen visar att det var en högklassig produkt som togs fram i Gällivare, säger Jan Anders Martinsson. <br>Nya eu-regler, krav på minst 50 procents äppelvininblandning i alla cidersorter, kan medverka till att Gellivare cider får ett bättre konkurrensläge.<br>&nbsp;? Tillsammans med de här utmärkelserna, och andra som Gellivare cider fått tidigare, har produkterna en mycket bra marknadsposition, säger Jan Anders Martinsson.<br> <br>
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om