– Det känns verkligen kul, säger ägaren Kennet Englund som tidigare drivit verksamheten på bottenvåningen i Focushuset.
Dessutom har han utökat antalet sittplatser från 25 till ungefär 65 i den nya lokalen.
– Men det är inte trångt, man ska kunna jobba och jag vill inte trycka ihop folk, säger Kennet Englund.
Nu satsar han mer på grönt, både sallader och vegansk/vegetarisk mat:
– Det har i och för sig inte varit så stor efterfrågan men den finns där och det känns fräscht att kunna erbjuda sallader, säger han.
Efter sommaren finns tankar på att utöka öppettiderna. I dag är Restaurang Malmberget en renodlad lunchrestaurang.
– Jag har anställt en person och det kommer nog bli att jag får anställa ytterligare en, säger Kennet Englund.
Tidigare har han skött allt själv, från matlagning till städning och allt som hör en restaurang till. När nu Malmberget ska tömmas fanns tankarna på att klappa igen, men samtidigt kände han att det vore roligt att få öppna upp på ett nytt ställe.
– Jag har diskuterat med Erikssons tidigare men varit tveksam. När de sedan ringde för tre veckor sen kände jag att jag måste prova, säger Kennet Englund och fortsätter:
– Hittills har det bara varit positiva reaktioner, det har varit fullt upp. Jag är väl förberedd för en tillströmning, jag har hellre förberett för mycket mat än för lite.