Polisingripandet skedde vid 21.30-tiden. Efter ett tips stoppades männens fordon i samband med en rutinkontroll. Vid husrannsakan hittades en mindre mängd smycken.
– Det handlar om en ring och en medalj av något slag. Vi arbetar nu för fullt för att försöka hitta ägaren till smyckena, säger förundersökningsledare Ola Lundström.
Männen är 24 respektive 25 år gamla. De finns inte i den svenska polisens brottsregister. De nekar till alla anklagelser om stöld och har i förhör uppgett att de endast är på genomresa i Sverige.
Trots det valde jourhavande åklagare att anhålla båda männen för förberedelse till grov stöld.
Det är för närvarande oklart om gripandet kan ha någon koppling till inbrottsvåg som skakade i Norrbotten under den gångna helgen.
Totalt har sju inbrott anmälts under de senaste dagarna i Luleå, Boden, Piteå samt Gällivare. För Luleås del handlar det om fyra brott på bostadsområdena Mjölkudden, Björkskatan och Bergnäset.
Enligt förundersökningsledare Ola Lundström kommer männens fordon att genomgå en fullständig brottsplatsundersökning under tisdagen i hopp om att hitta ytterligare stöldgods.