Stökigt och högljutt när eleverna ska äta

Lunchrast på Björknäsgymnasiet, klockan är omkring halv 12. Kön ringlar sig långt ut genom matsalens dörr. Det kan bli stressigt att hinna äta på rasten eftersom man ofta måste köa länge för att få mat, berättar Sara Pohjanen, Josefin Östlund och Ida Lindgren, som alla går första året på gymnasiet. -Det är inte alltid vi har så lång lunchrast, påpekar Ida Lindgren. Det är trångt om plats och ibland är det både stökigt och smutsigt i matsalen. -Det ligger kvar matrester på bord och stolar och folk torkar inte av sina brickor, säger Sara Pohjanen.-Det är snuskigt, tycker Josefin Östlund. En rad problem påtalas
Ljudnivån inne i matsalen är ganska hög, men de tre eleverna upplever inte att den är något stort problem. -Det var värre på högstadiet, tycker Sara Pohjanen. Kostavdelningens chef Bodil Gabrielsson har efter synpunkter från personalen i matsalarna på Björknäsgymnasiet, Brönjaskolan och Korpenskolan lämnat en skrivelse till barn- och utbildningsförvaltningen. I den påtalas en rad problem i matsalarnas miljö.-Det är ingen avkopplande stund för de som ska äta lunch, säger Bodil Gabrielsson. Arbetsmiljöproblem
I skrivelsen påpekas det bland annat att elever på Björknäsgymnsiet dagligen bygger travar av glas på borden och att vissa struntar i att lämna in matbrickan till disken. Personalen i köket upplever det som ett arbetsmiljöproblem. -Vår personal vet inte hur den ska handskas med sitt arbete. De anställda ska hinna med att plocka fram mat och ge service till eleverna, säger Bodil Gabrielsson.Hon konstaterar att det inte är kökspersonalens jobb att hålla efter och städa upp efter stök och nedsmutsning. Hög ljudnivå
När det gäller Korpenskolan lyfts den höga ljudnivån fram som ett av problemen. Det händer också ofta att det blir luckor under lunchen då inga pedagoger visar sig i matsalen. På Brönjaskolan äter eleverna i ett uppehållsrum i direkt anslutning till korridoren. Där finns samtidigt elever som har rast och det uppfattas som stökigt och högljutt. -På lunchen måste eleverna få en chans till återhämtning, menar Bodil Gabrielsson. Gymnasiechef Pia Elmgren uppger att hon är väl informerad om problemen i gymnasieskolans matsal och att man nu från skolans sida jobbar för att kunna lösa dem. Bland annat finns en extra personalresurs på plats i matsalen dagligen. -Det handlar om ett fåtal elever som förstör för de andra, säger Pia Elmgren om stöket.

Stökigt och högljutt när eleverna ska äta

Hög ljudnivå, nedsmutsning och långa köer. Miljön i tre av kommunens skolmatsalar är allt annat än god. Det uppger kostchefen, som fått signaler från bespisningspersonal. -Det största problemet är köerna, de är alltid jättelånga, säger eleven Sara Pohjanen.