Här går maten till behövande i stället för att slängas

DeLa i Boden är ingen vanlig matvarubutik. Här säljs matvaror för en tredjedel av normalpriset till människor som lever i ekonomisk utsatthet.
– Det är en jättebra affär, säger Mustafa Mohammed, asylsökande från Yemen.

Saeed Alikhani, Margit Vettainen, Julia Agaeva, Aseel 
Alyousuf, Elisabet Sundén, Marianne Selberg och Johan Blomqvist arbetar på DeLa-butiken i Boden där mat säljs billigt till behövande.

Saeed Alikhani, Margit Vettainen, Julia Agaeva, Aseel Alyousuf, Elisabet Sundén, Marianne Selberg och Johan Blomqvist arbetar på DeLa-butiken i Boden där mat säljs billigt till behövande.

Foto: Ulrika Vallgårda

Boden2024-12-07 05:00

I början av 2023 öppnade organisationen Hela människan, som drivs av kyrkorna i Boden och av Bodens kommun, sin DeLa matbutik. Varorna är skänkta av livsmedelsproducenter, stormarknader och butiker i Boden och Luleå.

undefined
DeLa-butiken ligger på Prästholmen i Boden.

– Det är väldigt olika vad vi har att erbjuda. I dag har vi fått väldigt lite grönsaker, men svamp och morötter och mjölk har vi ganska mycket av, säger Elisabet Sundén som jobbar som volontär.

undefined
Sju kronor kostar brödet.

Klockan närmar sig 13 och utanför ingången flockas människor. Det är öppet två timmar tre dagar i veckan och brukar komma mellan 50 och 80 personer vid varje tillfälle.

Alla i kön får dra var sin lott och så släpps det in en grupp i taget, så att det inte ska bli för trångt i butiken.

undefined
Huruya Yidr har rest långt för att handla mat och kläder i den billiga butiken hos Hela människan.

Huruya Yidr hade turen att komma med i första gruppen.

– I dag ska jag köpa mat, kanske kläder också, berättar hon.

Hon är asylsökande från Eritrea och berättar att hon får 2 130 kronor i månaden i bidrag. Att kunna handla billigt är därför betydelsefullt.

undefined
Yusef Alhason från Syrien och Mustafa Mohammed är två av kunderna idag.

Yusef Alhason från Syrien och Mustafa Mohammed från Yemen är också asylsökande och bor alldeles intill.

– Jag har kommit för att köpa lite saker som jag kan laga mat av, säger Mustafa Mohammed.

undefined
Yusef Alhason passar på att köpa skor också.

Yusef Alhason passar också på att köpa skor i den intilliggande delen där det säljs begagnade kläder.

Kadir Karsli från Turkiet tror att det är många som uppskattar butiken.

– Det är bra för immigranter. Vi köper det vi behöver – bröd, mjölk, yoghurt och ibland korv och kött.

undefined
Kadir Karsli från Turkiet tror att det är många som uppskattar butiken. Hans jacka kommer härifrån och den var billig berättar han, bara tio kronor.

Jackan som han har på sig har han också köpt här.

– Den kostade tio kronor, så det är väldigt billigt, säger han.

undefined
Det går också att handla kläder i butiken.

Johan Blomqvist är verksamhetsledare på Hela människan Boden. Tidigare hette det Ria Oasen, men bytte namn så att det ska bli lika över hela landet. Hela människan finns på ett 60-tal orter, men DeLa-butiker finns bara på fyra platser.

undefined
Saeed Alikhani, Margit Vettainen, Julia Agaeva, Aseel Alyousuf, Elisabet Sundén, Marianne Selberg och Johan Blomqvist arbetar på DeLa-butiken i Boden där mat säljs billigt till behövande.

Affärsidén är lite bakvänd, förklarar han.

– Tanken är inte att vi ska gå med vinst, utan att maten ska gå till behövande i stället för att slängas. Det handlar om flera ton mat per år som går ut härifrån.

undefined
Fem kronor kostar mjölken.

Så småningom är det tänkt att den ska bli självbärande, för de har också utgifter i form av bland annat lokalhyra, diesel, en kylbil och en anställd.

På morgonen kör de och hämtar upp livsmedel som matvarubutikerna skänker. 

– Det är mat med kort datum, men vi är ju inte en soptipp för dem, utan det ska vara någon dag kvar till bäst-före-datum, understryker Johan Blomqvist.

undefined
Marianne Selberg tar emot kunderna i entrén.

De är flera volontärer hjälper till.

– Varorna kom så tidigt i dag och på förmiddagen har vi paketerat och prismärkt, berättar Marianne Selberg som är en av dem.

Det händer också att de får exempelvis ägg och potatis direkt från matproducenterna.

– Vi får potatis från en bonde som odlar miljövänligt och så fort det är slut får vi hämta mera, det är jättesnällt.

undefined
Potatisen är skänkt från en lokal bonde berättar Marianne Selberg. "Den är jättegod och så fort den tar slut får vi mer."

Allra mest är det asylsökande som besöker butiken, men också pensionärer och sjukpensionärer.

– Det är jättepopulärt, säger Marianne Selberg.

undefined
Till och med kaffet är billigt.

För att få handla måste man visa med ett utdrag från banken att man inte tjänar mer än 13 200 kronor i månaden efter skatt. Då får man ett medlemskort, vilket är gratis.

– För flyktingar räcker det att visa sitt LMA-kort, för de har ju nästan ingen inkomst, säger hon. 

Ett LMA-kort visar att personen i fråga är asylsökande.

Just nu är det 1 077 medlemmar.

undefined
Margit Vettainen svarar på kundens fråga.

Margit Vettainen gör sin fjärde vecka som volontär.

– Det är roligt. Jag har flyttat från Kiruna och då blev det så ensamt, så jag ville ut bland folk.

undefined
Elisabet Sundén tar betalt av en kund.

Saeed Alikhani från Afghanistan är också volontär, trots att han själv fortfarande är asylsökande.

– Det känns bra. När jag kom hit fick jag hjälp och nu tänker jag att jag kan hjälpa andra.

undefined
Saeed Alikhani är själv asylsökande och vill gärna hjälpa andra, därför ställer han upp som volontär.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!