Ministern, som är på rundresa i Norrbotten, fick en visning av bageriet och en presentation av Polarbrödskoncernens arbete för en uthållig livsmedelsförsörjning. Därefter serverades en lunch tillsammans med ägarna Karin Bodin och Anna Borgeryd och medarbetare på bageriet. Olle Billinger, finansdepartementet, och Erik Hägglöv, vd för Sparbanken Nord, deltog också i besöket.
- Vi är glada att få ministerbesök till Polarbröd, och möjlighet att både visa och prata om hur vi kan bevara den moderna världens fördelar, utan att övertrassera plantära gränser, säger styrelseordförande Anna Borgeryd .