Måndag morgon kallade Polarbröds ledning sin personal till informationsmöte på parkeringen till Kanis skidanläggning. Flera av de församlade var ögonvittnen till hur fabriken totalförstördes av branden i natt.
Benny Lindström har arbetat 27 år i fabriken och var en av dem som inte kunde hålla tillbaka tårarna. Han var själv inte i tjänst i natt, men fick veta det genom ett telefonsamtal och for genast dit.
– Man har ju ändå jobbat där nästan hela livet. Det känns jättehemskt, säger han.
Att han är ledsen råder det ingen tvekan om.
– Det känns tragiskt på alla sätt. De som äger Polarbröd och byggt upp fabriken här har alltid varit lokala patrioter. Även om det har varit ett stort företag har det ändå känts som ett familjeföretag. Så det är tragiskt för dem som äger det och tragiskt för alla anställda.
Vad hoppas du ska hända nu?
– Så långt har jag inte kommit i tankarna. Jag har absolut ingen aning. Det är så surrealistiskt alltihop.
När klockan har blivit tio står uppåt ett hundratal personer på parkeringen. Koncern-vd:n Karin Bodin ställer sig vid mikrofonen och informerar de anställda om vad som har hänt.
– Det här är en stor tragedi. Men ingen människa har kommit till skada, säger hon och fortsätter:
– Tillsammans ska vi hjälpas åt att börja om. All klokskap, allt vad ni kan, allt vad vi har lärt oss under alla de här åren ska vi se till att vi tar med oss så att vi kan bygga upp det här igen och bli ännu starkare.
Hon får applåder efteråt.
Meningen var att de just den här dagen skulle inviga en ny linje i fabriken och fira allihop med smörgåstårta. Så blev det inte.
– Men smörgåstårtorna är ju gjorda, så ni får ta av dem och äta och fika. Vi finns också här och även företagshälsan och präster om ni behöver prata av er, säger platschefen Lilian Nilsson till de anställda.
Anna-Karin Torngren Bergman, kyrkoherde, har blivit hitkallad av Polarbröds kris- och ledningsgrupp.
– De önskar att vi ska finnas med för samtal och krisstöd, sedan får vi tillsammans med Polarbröds HR-avdelning se hur vi ska kunna hjälpas åt.
Redan har hon mött mycket oro hos de anställda.
– Det är ju bara att titta sig omkring så ser man att det är många som gråter och är oroliga.
Patrik Johansson har arbetat 30 år som städare hos Polarbröd får en varm omfamning av platschefen Lilian Nilsson efter informationsmötet.
– Det känns tråkigt. Att förlora ett bageri, säger han och stryker bort tårar från kinden.
Men liksom de andra hoppas han på en återuppbyggnad.
Madelene Nyman, är rektor i Älvsbyns kommun. Hon bor på Storgatan och gick ut på balkongen på söndagskvällen när hon kände att det luktade brandrök. Först visste hon inte att det var Polarbröds fabrik som brann, men hon åkte dit med sin man för att se efter.
– När vi kom fram vid kvart över elva på kvällen såg vi en stor låga på taket. Två minuter senare var det flera lågor, så just det gick oerhört snabbt.
Hon är märkbart tagen av det som har hänt.
– Det är en sorg för hela för hela Älvsbyn och för de anställda. En av cheferna, Karin Bodin, har jag faktiskt varit förskollärare för, så jag har tänkt väldigt mycket på henne.
På måndagseftermiddagen kom besked att branden blossat upp igen, denna gång i tankar med flera kubikmeter matolja. Brand i oljor är ett svårt problem för Räddningstjänsten.
– Vatten på det blir som en eldkastare, sade Jim Lundström, räddningschef i beredskap.