Norrbottens Affärer ringde upp ägaren Joakim Kyräs för att ta tempen inför den stundande premiären.

– Det känns jätteroligt. Folk ringer, skriver på facebook och instagram för att höra när vi öppnar och vad det är för mat. Folk är nyfikna på vad det är för ställe.

Vad kommer ni att ha på menyn?
Artikelbild

– God mat från världens alla hörn. Grillat kött, kyckling, nöt, fläsk, vegetariskt och mycket grönsaker. Många goda såser som serveras. Sedan kommer vi att ha lite bufféer, after work och annat.

Vad har du för förväntningar på fredagens invigning?

– Nu börjar jag känna mig lugnare och jag hoppas att Bodensarna får höra att det öppnar, säger Joakim Kyräs.