Ändå vill föräldrar i Haparanda att deras barn ska äta mer, inte mindre fett. Och protesterar via namnlistor mot att skolan sedan i höstas serverar lättare mejeriprodukter i enlighet med Livsmedelsverkets rekommendationer.
Men Kåre Strömbäck (s), ordförande i barn- och ungdomsnämnden, låter sig inte bekommas av kraven på en energirikare kost. Själv rekommenderar han i stället mer grönsaker.
Nu finns det ju nya forskningsrön som utpekar kolhydraterna och inte fettet som det stora hotet mot hälsan. Så fet ost och mjölk är kanske okej. Men chipsen och läsken ryker tyvärr ändå.