Chokladbollar i raw food-stil

Chokladbollar är mums. Och behöver inte vara onyttigt. Dessa stillar både sötsuget och fyller på med energi.

Mumsiga chokladbollar fulla av nyttigheter.

Mumsiga chokladbollar fulla av nyttigheter.

Foto: Josefin Wiklund

Matsäck2017-03-06 15:59

10 dadlar

1/2 dl gojibär

1/2 dl kokosolja

3 dl havregryn

4 msk kakao

3 msk starkt kaffe

1 msk agavesirap (kan uteslutas)

1 knivsudd salt

kokosflingor

Kör dadlar, kokosolja, kaffe, agavesirap och gojibär med mixerstav. Det kan gå lite trögt i början. Blanda i havregryn, kakao och salt. Tillsätt agavesirap. Rulla bollar av smeten och vänd ned dem i kokosflingor. Förvara svalt tills de ska avnjutas.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!