Med kändishetsen kring internationella tevekockar har de flesta matlagningstexter fått något exklusivt över sig. Det ska helst vara nydanande och exotiskt och crossover och svårtillgängliga örter för att matens plats i medierna ska ha ett berättigande. I sådana tider av matmediestress kan man lugnt luta sig tillbaka och läsa Ragazze nella cusina ? Tre tjejer i köket (http://ragazze.blogspot.com/) som är en just så där makligt trevlig blogg man önskar sig när nu inte Tina syns i rutan längre.<br>Här är det vardagsglädje som gäller. Och vem kan inte längta till den inre ro och stillhet som linssoppa, rabarber med mandelfras och färsbullar i tomatsås kan erbjuda ett stressad kockhjärta år 2005? Ett slags inre frid infinner sig när man läser diskussioner om elugnens fördelar ? eller om den simpla lyckan över att äga en bra teflonpanna! <br>
