Videon är inte längre tillgänglig
Den här veckans tema kalas var ett bra tema för Simon Laiti. Han vet precis hur man ska förbereda sig för att ta emot många personer på samma gång. I den här veckans avsnitt av Laiti lagar så visar han både dukning och en smarrig dessert som är bra att bjuda många på.
Några av tipsen handlar om menyn. Men hur gör man för att skapa en bra meny? Se avsnittet så får du veta mer. En hint är att titta sig runt i naturen för inspiration.
Ett av Simons bästa tips är att satsa på råvaror och smaker som är i säsong. Råvaror smakar bäst när det är deras tid att växa.
Ett annat tips ni får av Simon är att jobba med vanilj – eller det svarta guldet som han kallar det.
Så, ingen tid att läsa längre, klicka på videon här bredvid så får ni alla tips ni behöver för att göra en god Crème brûlée och så bjuder du hem alla dina vänner och tokmys.