4pers
½ vitkålshuvud
2 msk smör eller olivolja
Salt peppar
Strimla ett halvt vitkålshuvud i en halv centimeter tjocka skivor. Stek vitkålen i smör eller olja i 2 minuter. Tillsätt några matskedar vatten och lägg på ett lock. Låt spagettin eftersteka ca tio minuter på lägre värme. Rör om då och då. Servera med valfri pastasås.