Smarrig sill på bordet

Het sill i ingefära.

Het sill i ingefära.

Foto: Joakim Stråhle

Kultur och Nöje2014-09-08 10:20

Videon är inte längre tillgänglig

Smörgåsbord

Recept ingefärssill:

1 förpackning 5 minuters sill

1 msk honung

1 cm färsk ingefära

Skal och saft av en lime

2 dl grekisk yoghurt

Svartpeppar

Häll bort spadet från sillen och låt den rinna av ordentligt. Skär sillen i 1 ½ cm stora bitar.

Blanda yoghurt, honung och färskmalen svartpeppar.

Riv i zest från en lime, pressa i saften i honungsyoghurten.

Skala ingefäran och riv till sist i den i yoghurtblandingen.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!