Simon Laiti: Heta pinnbröd

Pinnbröd med souvas, lingon och creme fraische

Kultur och Nöje2015-03-26 14:12

5 dl vetemjöl

1 1/2 tsk salt

2 tsk bakpulver

2 dl riven ost

2 tsk timjan

2 dl vatten

grillspett

Gör så här:

Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är för 20 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras mängden i ingredienserna. I vissa fall kan det resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

1. Blanda vetemjöl, salt, bakpulver, riven ost och oregano. Tillsätt vatten och arbeta ihop degen.

2. Forma till fingertjocka längder och rulla dem runt tjockare grillpinnar.

Snurra över glöd. Brödet är klart när man kan dra det av pinnen.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!