1 färdig pizzadeg
150 g rökt kalkon i skivor
150 g fetaost
1,5 dl keso
2 msk hackad persilja
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 garder.
Finstrimla kalkonköttet och blanda med smulad fetaost, keso, persilja, salt och peppar.
Kavla ut degen lätt på mjölad bänk.
Skär ut 16 jämnstora rutor.
Fördela röran mitt på 8 av rutorna.
Lägg på resten av degrutorna och nyp till kanterna väl.
Grädda i mitten av ugnen ca 10 min.
Servera med en stor härlig sallad eller som en del på en större buffé.