Videon är inte längre tillgänglig
Höst är lika med skördetid. Det är nu som man kan njuta av det som odlats under sommaren. Men hållbarheten på det odlade kan variera starkt. I veckans avsnitt av Simon lagar visar Simon Laiti hur man kan äta av sina skördade äpplen även i mörka och kalla januari. Vi får lära oss hur man blandar till en 1-2-3-lag och Simon visar hur han lagar pickles på majrova, kålrabbi och morötter.