Vad fikar ett team med matentusiaster när de träffas för planering? Magisk tårta designad av Carola Wikman så klart.
Den här drömmen är gjord av marsipan, chokladmousse och fantastiska replikor i marsipan av alla karaktärer som figurerar på Matkultur.
Mellan sockerkickarna planerades resterande avsnitt och bloggar för hösten med exotiska teman från hela världen. Vi kommer till exempel att utöka etagen på hemsidan med avsnitt från tidigare säsonger av I Simons panna som har sänts på 24Norrbotten. Vi kommer också att presentera nya bloggare från både kända och okända ansikten.
Du kan förvänta dig en hektisk höst på Matkultur med teman som Kärlek, Vilt och Extrema Delikatesser. Simon Laiti kommer att besöka ett jaktlag där det lagas vilt (så klart) och Petter Nyberg fortsätter utbilda oss om druvor och vin i sin Vinskola. Sofia Furberg, kökschef på Salladsbaren, lagar bland annat hälsosam mat som passar till barnkalas och Anna-Maj Öhlund och Mikael Lövgren bakar allsköns bröd, alla gjorda på naturlig surdeg.
På bloggfronten fortsätter Carola Wikman att berätta om sin dagliga drift i bageriet i Brändön där hon bakar tårtor som är så konstnärliga att de förtjänar en egen utställning. Magnus Ahlqvist kuskar runt världen och bjussar på recensioner av mat från restauranger han går på. Både härifrån Norrbotten till längst bort i horisonten.
Glöm inte att skicka in dina bästa recept! Alla recept från läsare publiceras och en jury väljer ut en vinnare som får en stekpanna från Demeyere och ett kit med kockknivar från Global som tillsammans är värt flera tusen kronor. Lägg upp recept och bilder via formuläret på sajten eller mejla till matkultur@kuriren.com. Dit kan ni också skicka in synpunkter. Tveka inte till det, vi vill gärna veta vad du tycker!
Självklart finns vi på facebook och instagram för alla er sociala medie-rävar. Gå in och gilla oss på Facebook.com/matkultur och följ och oss på Instagram på @nk_matkultur, samma på Twitter. Här postar vi allt som är nytt och relevant på sajten. Vi uppdaterar från fältet, när vi är ute och spelar in nya avsnitt och lägger upp bakom-kulliserna-bilder.
Fortsätt upptäcka Matkultur, vi uppdaterar sajten kontinuerligt.
Vi ses i matoset! Hälsningar redaktören.