– Jag blev så glad så jag började gråta, säger hon.
Matkultur är en del av Norrbottens-Kuriren och är en sajt som handlar om mat och matlagning. Den har varit igång sedan augusti 2014 och har olika tävlingar med jämna mellanrum. Under våren så har läsare kunnat ladda upp sina bästa recept på sajten och då varit med och tävlat om ett set med Globlaknivar från Cervera Storheden Luleå.
Malin Sandman var inte sen att haka på när hon såg en av annonserna och laddade upp ett av sina favoritrecept, en vietnamesisk soppa som heter Pho Bo som bland annat är gjord på buljong, risnudlar, kött och örtkryddor.
– Jag älskar att dela med mig av mina recept, säger hon.
Malin har utbildat sig till kock via en ettårig utbildning och är väldigt intresserad av göra egna recept. Så intresserad att Matkulturs team tog en titt på hennes egen receptblogg och erbjöd henne att börja blogga på Matkulturs sajt.
– Det känns som en dröm som går i uppfyllelse. Jag sa till min sambo bara igår kväll att jag önskar att jag kunde få skriva om matlagning för en tidning, säger hon.
Och ibland har lyser turens stjärna lite extra klart, för Malin vann inte bara tre knivar efter att hon laddade upp ett recept på Matkultur, utan fick även börja blogga på sajten. Passa på att följa Malins blogg som kommer snart på Matkultur. Hon kommer även att finnas synlig på Matkulturs facebooksida som man kan gå in och gilla här. En ny recepttävling är redan igång och du hittar formuläret här och en vinnare utses i slutet av maj.