4 portioner
1-2 mogna bananer
3 dl frysta blåbär
1 avokado
5 dl mjölk, eller vegetabilisk mjölk
1 krm vaniljpulver
Blanda alla ingredienser och kör i mixer. Späd med mer mjölk om den blir för tjock. Servera i höga glas med sugrör.
Frukosttipset: Blåbärssmoothie
Smoothie är mina barns absoluta favoritfrukost. Det tar ju lite längre tid än att bara ställa fram en filtallrik, men gör frukosten till en riktig fest. Särskilt om den serveras med sugrör. Smoothie är ett alldeles utmärkt sätt att "lura i" barn lite extra nyttigheter. Jag boostar alltid min smoothie med avokado.
Foto:
Så jobbar vi med nyheter