HÄNG MED PÅ BARRUNDA – DRINKLISTAN PÅ DUONOJE.SE
Vi går fram till baren för att beställa vad de har att rekommendera.
"Gillar ni GT?". Frågan får en att bli förskräckt, men bartendern tog sitt förnuft till fånga och hittade sedan på två helt egna drinkar. Ingen av dem hade något namn, utan hon gick på känsla.
"Det här tycker jag själv om". Okej, det ger oss ett visst förtroende och räddar upp hela GT-incidenten.
Vi sätter oss vid ett bord i den väldigt mörka lokalen. Allt är svart. Värmeljusen är lite mysiga, men det går att önska lite mer belysning. Ovanför oss är en härlig takkrona förvisso, även om bara två av tre lampor lyser.
Det är lite svårt att veta inriktningen på stället – men känslan av både miljön och stämningen är att man sätter sig i baren och sänker en bärs eller två. Det är lite sportigt, men det enda som visas på skärmarna är text-tv. Det är lite nattklubbskänsla över mörkret och den partyinriktade musiken, men klockan är bara sju.
Efter en sisådär tio minuter kommer beställningen till bordet. Alla drinkar serveras i likadana glas, med samma is och utan garnityr eller extra finess.
En med tequila, rom, apelsinjuice och ananasjuice – där det sistnämnda tar över groggen fullständigt. Juryn tänker spontant att det smakar likt juicen som ligger kvar i ananaskonserven. Det blir lite av en tillbakablick till cocktailbären som mor- och farföräldrar serverat på söndagar i urminnes tider. Det här var ingen fullpott.
Den andra orangea, som inte heller hade något namn, har inte lika tydlig karaktär. Det är lite av varje som gäller i den. Hallonrom, vaniljvodka och Russchian till det. Den spretar lite åt varje håll och om det ska liknas vid någon smak är det den gröna godisen i vingummipåsen. Men visst, den här drinken behöver man inte kämpa med på samma sätt.
Bäst för kvällen var den alkoholfria. En tydlig karaktär av ingefära, tranbärsjuice på det och toppad med Sprite. Den var enkel och den var god.
Men det känns överlag som att Ponde är ett ställe för en stor stark och Jäger. Efter månskenet kanske alla varulvar kommer för att släcka törsten och då går en GT och en Mojito hem i alla lägen.
Problemet är att det på en vardag känns som att drinkarna är som när de massproduceras en sen lördag.
Summa summarum: Vill du ha en god drink i Haparanda? Gå till Torneå.