Drinklistan: Lyxig miljö med trist dryck

Inredning och atmosfär lockar till Quality Hotels Bistro. Men drinkarna lockar dessvärre inte lika mycket enligt drinkpatrullen.

Quality Hotel i Gällivare kan ståta med ortens nyaste - och möjligtvis mysigaste bar.

Quality Hotel i Gällivare kan ståta med ortens nyaste - och möjligtvis mysigaste bar.

Foto: Emma Eriksson

Duo Nöje2015-12-09 11:00

HÄNG MED PÅ BARRUNDA – DRINKLISTAN PÅ DUONOJE.SE

Quality har onekligen fått sig ett lyft efter renoveringen som höll delar av verksamheten stängd under en lång tid. Numera finns här både gym, steakhouse, bar och café. Kanske hade man kunnat önska att det fanns en bar allra högst upp så man kunde njuta av utsikten, både från glashissen och från toppvåningen. Men det är inte vi som är arkitekterna så vi nöjer oss med kaféet längst ner i huset.

Vi känner oss varmt välkomnade och får veta att vi kan dricka både varma och kalla drinkar. Vi ber om förslag på vad som är gott och får veta att personalen gärna fixar till något extra gott att dricka. Det tackar vi ja till och sätter oss i de bekväma sofforna för att vänta på våra drinkar. Vi är ganska ensamma i lokalen som är kombinerad hotell check-in, kafé och bar men atmosfären är lugn och skön så det gör absolut ingenting.

Vi blir serverade en namnlös ihopsvängd drink som ser ut som en Baccardi razz med sprite, vilket det också är. Det går att ana en smak av hallon om man anstränger sig, men drinken känns lika fantasilös som en Finlandsfärja. Inget ont om dem, vi har faktiskt inte varit på en sådan på många år, men drinken känns aningen för tunn för att någon skulle ha gjort den speciellt för någon som vill ha en god drink. Drinken innehåller även lime, men smaken av den är knappt skönjbar.

Visst är den okej, men det räcker liksom inte.

Den andra drinken är en Piggelin. Minnen från en Greklandssemester sköljer över oss, du vet, som när man var 18 och inte visste vad man skulle beställa i baren. Den imponerar tyvärr inte heller.

Samma sak går att säga om den alkoholfria drinken som kommer in. Juice, Sprite och en limeskiva är svalkande en varm sommardag när man vill piffa upp vätskekontrollen. Men på en bar känns det, trots helt okej smak, som fantasilöst. På kvittot står det läsk, och ja det smakade som läsk. Vi funderar på om det inte hade varit godare att rätt och slätt beställa in ett glas juice. Däremot ska cred ges för den färskpressade juicen som för en stund gav solsken till en annars mörk novemberkväll.

Nej, det är inte drinkarna som är dragplåster för Quality, men den sköna atmosfären och trevliga mottagandet kan göra ett besök nog så värt om man är ute efter ett glas vin eller en öl.

Quality Hotel, Gällivare

Service: Trevligt och välkomnande. "Inga problem"-attityd, vilket uppskattas.

Utbud: Klassiskt.

Utseende: Fantasilöst. Hade funkat på en Finlandsfärja eller skoldans för 20 år sedan.

Smak: Hade gärna fått ha lite mer schvung i drinkarna.

Ambitionsnivå: Mottagandet var gemytligt, men själva drinkblandningen höll inte samma standard.

Lokal: Mysigt och lågmält med sköna soffor och fåtöljer.

Atmosfär: En schysst After work-miljö där man kan ta igen sig med kollegor eller vänner.

Pris: 98 kronor för alkoholhaltig dryck och 25 kronor alkoholfri (enligt kvittot läsk).

Betyg: 1

Förtydligande: Alla tester utförs under vardagskvällar och utan utskänkningsställets vetskap. Servitören eller bartendern rekommenderar själv vilka drinkar som ska serveras.

.

HÄNG MED PÅ BARRUNDA – DRINKLISTAN PÅ DUONOJE.SE

Så ser Drinklistan ut hittills:

BETYG: 5

.

BETYG: 4

Kiruna:

Spis Mat & Dryck: Uppskattad drinksatsning på välkänt mathak

Luleå:

Hemmagastronomi: Är perfekta drinkar värt att vänta på?

Restaurang CG: Vardagsrum med hjärtlig service

.

BETYG: 3

Kalix:

Arvids Steakhouse: Populär restaurang med oanat trumfkort

.

BETYG: 2

.

BETYG: 1

Boden:

Allstar: Låg ambitionsnivå gör inga stjärndrinkar

.

(Drinklistan uppdateras varje vecka med nya tester på fler orter)

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!