Stadshotellet innan Tallkottens tillkomst.
När Stadshotellet i Luleå invigdes 1903 döptes de så kallade bakfickorna till Lilla och Stora caféet. I lokalerna, som sedan blev bibliotek och i dag är gym, serverades finare sällskap och exklusivare måltider.
1989 erbjöds "fine dining" i Stadshotellets lokaler igen, men med tanke på hur texten lades ut förväntades inga fina kläder på Tallkotten. Snarare antyddes det att kläder var onödigt.
Stadshotellet i Luleå efter tillkomsen av Tallkotten.
Efter en upprustning för tio miljoner kronor skulle Tallkotten locka finare publik och skapa känsla av anrika lokaler. Men i dag låter reklamtexterna något märkliga, så här beskrevs bland annat de marmorklädda toaletterna:
"Toaletterna en smal trappa ner i källardunklet, en plats för hastiga och nervösa möten".
Allmänheten skulle dessutom lockas in från Storgatan med följande ord:
"När man kommer in ska man ana, men inte veta, som att möta en beslöjad kvinna i ett islamskt land, då spänningen är som starkast. Direkt till vattenhålet!"
Faksimiler från Norrbottens-Kuriren den 9 september 1989 och 9 december 1989.
Reklammakarna sparade inte på krutet. Även konsten i det stora så kallade "Runda rummet" fick en snuskig touch.
"Erotik i det intima runda rummet. Mystiskt och lite förbjudet. Maria Backman har i sin målning fångat det sensuella ljus som flödade i barockens bildvärld".
Runda rummet med dekorativa väggmålningar var en del av den konstnärliga utformningen i caféet (bilden till vänster). Till höger: En veranda i glas och stål med specialtillverkade armaturer drar blickarna till sig.
150 matgäster fick plats vid öppningen av Tallkotten 1989.
De smygsnuskiga antydningarna till trots, Tallkotten blev snarare känt för sina maträtter och fina bjudningar än erotiska inslag efter öppning.
Den inglasade verandan i stål och smidd skulptur utanför entrén drog till sig blickar och nyfikna gäster tog snabbt krogen till sina hjärtan som blev ett komplement till Bryggan och Stadspuben för Stadshotellet.
Med sina 150 sittplatser och 35 anställda hade lokalen gäster från frukost till kväll, med maten i fokus.
– Köket ska vara som en teaterscen. Matlagningen blir en del av underhållningen, sa köksmästare Henrik Carlsson.
9 december 1989. Köksmästare Henrik Carlsson och restaurangchef Leif Ceder skålade för att driva Tallkotten.
9 december 1989. Jan Danielsson och Maria Nilsson sköter serveringen. Hela personalstaben består av 35 personer
Men under slutet av 90-talet skaffade sig krogen också en position som ett av Luleås absolut hetaste uteställen och den långa välkända bardisken var ofta fullsatt.
2018 gjordes ett försök att återuppta kvällsaktiviteten på Tallkotten men i dag fungerar lokalerna främst som en hotellrestaurang, med lunch och frukost som huvudverksamhet.
Trio Maxim inne i Lehar: Kjell Englund, Gösta Gustafsson och Annica Gåhlin. 2 december 1990
Gunnar Roos och Gunnar Persson på Tallkotten 15 april 1989.
"Café Tallkotten" den 10 augusti 1990.
Anders Ferbe, Jan-Åke Hällgren och Juhani Kulo på Tallkotten den 15 april 1989.