Varför ska inte en som jobbar som restaurangbiträde, kallskänka, receptionist eller hotellstädare få känna en trygghet i sin tillvaro, ni vet den där tryggheten att veta hur många timmar man jobbar per månad eller hur man ska planera sitt familjeliv enkla saker som att hämta och köra barnen, veta om man är ledig till kommande helg, och framför allt veta hur mycket man får i lön i slutet av månaden när räkningarna börjar trilla in.
I vår bransch jobbar närmare 45 procent av det anställda på någon form av visstidsanställning och tyvärr verkar många arbetsgivare satt i system att stapla olika former av otrygga anställningar på varandra.
Detta kan vi och har aldrig accepterat från fackets sida och just därför ligger nu en konflikt utanför våra dörrar och den är vi alla nu beredda att ta, just för att stärka vår anställningstrygghet och höja våra redan nu minimala löner.
Vi vill att människor som jobbar i vår bransch ska kunna känna sig trygga i sin tillvaro så man kan och törs planera ett framtida liv med barn, eget boende och något så självklart som semester, men även för att känna en glädje och trygghet på en arbetsplats.
För det är så även om vi ler när vi serverar dig eller städar ditt hotellrum så gråter vi ibland inombords för vi vet att vi inte fick ihop nog många timmar denna månad för att klara av hyran eller köpa ett busskort. I stället blir det att ta alla jobb man kan få från tidig morgon till sen natt, vad är det för liv i välfärdssamhället Sverige?
Våra krav är tydliga begränsningar i visstidsanställningarna, avskaffa anställningsformen "enstaka dagar" och höjd lön.
Nu är det dags att ge trygghet till oss inom Hotell och restaurangbranschen.