Vi är många oroliga i nuläget. Oroliga över framtiden, över nära och kära, och oroliga om sjukvården kommer att klara av de belastningar som Covid-19 innebär.
Det pratas konspirationsteorier, allt från 5G till biologisk krigföring. Finger pekas åt Kina, där man äter fladdermöss och myrkottar, med virus och bakterier, som människan inte lärt sig tåla. Samtidigt äter vi nordbor kyckling, gris och kor regelbundet. Djur som under hela eller största delen av sina liv, lever trångt tillsammans i stängda stallar. Levnadsförhållanden som gör att smitta lätt sprids.
Till exempel var 2014, i Danmark, 63 procent av avelsgrisarna och 12 000 människor smittade med antibiotikaresistenta stafylokockbakterier, MRSA. Smitta som även hittades i köttförpackningar i svenska mataffärer. Tyvärr går där grisindustrins ekonomiska intressen före folkhälsans och sjukvårdens, och de smittade djuren får fortsätta att föröka sig och smitta vidare.
Ser ni mönstret? Covid-19 är en av flera sjukdomar som spridits från djur till människa, särskilt i tättbefolkade miljöer. Den hemska digerdöden spreds via råttor, spanska sjukan via fåglar, tuberkulos har människor smittats av från kor, påssjuka tros komma från gris, salmonella sprids via kor och ägg. På senare år har sjukdomarna SARS, MERS, Hongkonginfluensa, Ebola och svininfluensan, också smittat människor via djur.
Att sluta äta djur är inte lösningen mot alla smittor från djur. Men det skulle kunna minska risken för smittspridning i trängseln i djurstallarna, om färre djur fick större utrymme. WHO och FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation pekar ut den ökade efterfrågan på kött och annan animalisk mat som en stor riskfaktor för nya pandemier. Även Anders Tegnell och Folkhälsomyndigheten pekar på den risken.
Men nu har vi coronaviruset här. Det vi kan göra är att följa folkhälsodirektiven, för att inte öka smittspridningen, dödstalen och belastningen på sjukvården. Men vi kan ju bestämma vad vi ska äta till middag.
Med en stor andel vegetarisk mat, kan vi göra vi vad vi kan, för att förebygga nästa smitta från djurriket.