Sista torsdagen i månaden, utom sommarmånaderna, serveras lunch till medlemmarna i Överkalix PRO. Fyra grupper sköter det hela växelvis. Eftersom det var första gången för året, var det grupp nr. 1, som hade hand om tillagningen och serveringen. Maten denna gång var jambalaya, inspirerad av den spanska paellan. I genomsnitt brukar cirka 35-40 medlemmar passa på tillfället att äta en god och vällagad lunch. Detta till ett överkomligt pris.
Start för torsdagsluncherna
Torsdagsgruppen. Från vänster Inger Larsson, Alice Duvmo, Barbro Larsson och Alva Stoltz.
Foto: Privat
Så jobbar vi med nyheter