Surströmmingsfest i Måttsunds medborgarhus

Årets surströmmingsmiddag lockade närmare 70-talet medlemmar i PRO Nederluleå Södra till Måttsunds medborgarhus.

Ett 70-tal medlemmar i PRO Nederluleå södra träffades för att äta surströmming i Måttsunds medborgarhus.

Ett 70-tal medlemmar i PRO Nederluleå södra träffades för att äta surströmming i Måttsunds medborgarhus.

Foto: Privat

Luleå2022-09-13 06:55

Inledningsvis hälsade föreningens ordförande Åke Sundström alla välkomna och redogjorde för dagens program. Han berättade också att föreningen lyckats förhandsboka surströmmingen för att säkerställa att middagen skulle kunna genomföras, då tillgången till denna delikatess i år är minst sagt begränsad. 

Därefter intogs surströmmingen med gängse tillbehör. Även sill fanns att tillgå för den som hellre ville ha det. Maten uppskattades och många tyckte att filéer blivit allt mera smakfulla jämfört med tidigare år. 

Efter en ”bensträckare” och lottförsäljning var det dags att lyssna till Malin Frank. Hon är musiklärare vid Kråkbergsskolan, är klassiskt skolad och sjunger i flera olika konstellationer. Till eget pianoackompanjemang bjöd hon på ett antal kända melodier med svensk text, såsom ”Sommaren är kort” och ”Genom eld och vatten” och även någon engelskspråkig låt. 

Ordförande Åke tackade Malin för en fin insats och informerade sedan om att nästa träff blir en friluftsdag vid Alviks fäbodar 22 september och att föreningens lag i PRO-vetarna, som vann årets distriktstävling, åker till Östersund nästa vecka för regionfinal. Studieorganisatör Barbro Ahlfort informerade om att läsecirkeln börjar i mitten av september och uppmanade hugade medlemmar att anmäla sig. 

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!