Måltidsutvecklare Linnéa Johansson, tillsammans med Josefine Drugge måltidsombud, lämnade proffsig och hoppfull information om pågående förbättringsarbete vid vård-och omsorgsboenden i Luleå. Värdefullt att få höra om personalens motivation och glädje av att uppleva förbättringar hos de boende. Att omtanke och hänsyn till individens förutsättningar och önskemål är ledord i bemötandet av de äldre, med goda samtal i trygg miljö. Målet är att vidareutveckla måltider vid alla boenden, att ta vara på och uppmuntra personal som känner att detta är ett framgångsrecept.
Under informationen serverade Berit Blomberg och Birgit Isaksson goda snittar och smakportioner av smoothies med blåbär och pepparkaka vid borden till nöjda gäster. Mellanmål som även bjuds på vård- och omsorgsboenden. Linnéa och Josefine fick fantastisk respons och många välförtjänta applåder av kafégästerna.