En dag i svart, rött och guld

Om man tar rågbröd med ister, surkål och Rote grütze. Samt pyssel med kastanjer.Ja, då får man en tysk kulturdag i Gunnarsbyn.

TYSK SED. En höstaktivitet i Tyskland är att gå ut och plocka kastanjer för att sedan göra fantasidjur av dessa. Här är pysslet i full gång. Mogens Amstrup Jacobsen, ordförande i Folkets hus-föreningen, bistår med tips.

TYSK SED. En höstaktivitet i Tyskland är att gå ut och plocka kastanjer för att sedan göra fantasidjur av dessa. Här är pysslet i full gång. Mogens Amstrup Jacobsen, ordförande i Folkets hus-föreningen, bistår med tips.

Foto: Håkan Zerpe

Gunnarsbyn2012-11-28 06:00

Arrangemanget hölls på lördagen i Gunnarsbyns Folkets hus, den femte i ordningen av kulturdagar. I dessa tider talas mycket om det mångkulturella samhället, invandring till Sverige och integration.

Folkets hus-föreningen vill genom kulturdagarna ge sitt bidrag till debatten på ett positivt sätt.

Alla kulturdagarna har haft anknytning till människor som flyttat till bygden.

-  Vi har haft Japan, Danmark, Belgien, Grönland och nu Tyskland, berättade Mogens Amstrup Jacobsen, ordförande.

På eftermiddagen ordnas alltid kulturaktivitet för barn, typiska för landet. För Tysklands del blev det pyssel med kastanjer och en film med landets mest populära barnprogram. Och sagor. En stor mängd av de klassiska sagorna har faktiskt tyskt ursprung.

Kvällsaktiviteten består av middag med landets mat och musik. Ibland film. 43 personer var anmälda denna gång.

Menyn var rågbröd med smaksatt ister, kasslerstek med surkål och sås samt efterrätten pudding med röda bär, Rote grütze.

Det var full fart med pysslet som hade sin bas i kastanjer. I Tyskland finns en hösttradition att familjerna går ut och plockar kastanjer för att sedan göra djur och fantasidjur av dessa.

-  Jag har gjort en häst, berättade Matilda Larsson som inte hade pysslat med kastanjer tidigare.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om