Sopplunchen värmde i Kalix

När dimman lägger sig så tjock att man knappt kan se höstlövens sprakande färger, då finns bara en sak att göra.

Leif Karlsson serverar den förföriskt väldoftande älgköttsoppan.

Leif Karlsson serverar den förföriskt väldoftande älgköttsoppan.

Foto: Privat

Familj2020-10-06 04:26

Att laga till en mustig älgköttsoppa och bjuda in sina vänner i värmen. Det gjorde i alla fall SPF Gnistan i Kalix, och gissa om det blev uppskattat!

Det var senioren och älgjägaren Lars Bergman som tillsammans med föreningskollegan Leif Karlsson kockade i Föreningshusets välutrustade kök. Ur grytorna steg så småningom den mest förföriska doft av mustig älgköttsoppa. 

Men innan det var dags för avsmakning bjöd Gunnel Karlsson på en egenkomponerad välkomstdrink. Den var garanterat alkoholfri men hade ett bitande sting av bär och kryddor från naturens eget skafferi. 

Omkring 25 kalixseniorer mötte upp på sopplunchen som samtidigt var SPF Gnistans medlemsmöte för september. Utrymmet i matsalen medger som tur är att man kan ordna ”covidavstånd”.  

Coronan ställer som alla vet till det för människor över hela världen just nu, men med lite humor kan det faktiskt kännas lite bättre. 

Det visade gnistansenioren Robban Nordqvist som efter maten passade på att kåsera lite över den gångna coronasommarens vedermödor. Och ett gott skratt förlänger dessutom livet!

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om