Uppgifterna om vad som odlas pÄ svenska Äkrar i Är bygger pÄ de uppgifter som bönderna har rapporterat in till Jordbruksverket i förvÀg. Det visar sig det att de grödor som nu hÄller pÄ att sticka upp ur myllan Àr till mindre del spannmÄl Àn tidigare. I stÀllet har rapsodlingen ökat. I Är berÀknas spannmÄl odlas pÄ 960 500 hektar, mot 1 000 400 hektar i fjol. Det Àr rekordliten yta som gÄr till spannmÄlsodling, 1860 anvÀndes mer mark för spannmÄl. Men pÄ den tiden var skördarna mindre Àn nu.
Rapsen har utökats frÄn 106 100 hektar i fjol till 135 100 hektar i Är.
ââRaps Ă€r en spĂ€nnande gröda att odla, det har den varit i mĂ„nga Ă„r, men raps Ă€r riskfyllt, sĂ€ger Lennart Nilsson, bonde i Harplinge i Halland och aktiv inom Lantbrukarnas riksförbund, LRF.
VÀdret och skadeinsekter kan slÄ hÄrt, men sÄdant Àr livet för bonden, förklarar han. Det kan vara riktigt lönsamt att odla bÄde raps och annat, men det kan ocksÄ bli riktigt, riktigt uselt.
Att sÄ mÄnga bönder i Är har valt mer raps pÄ vetets bekostnad beror pÄ beslut som togs för ungefÀr ett Är sedan, berÀttar han. Det var lÄngt innan nÄgon kunde förestÀlla sig ett krig i Ukraina, och stopp för en stor del av spannmÄlsexporten frÄn Ryssland och Ukraina, förklarar Lennart Nilsson.
NÀsta Ärs grödor
ââDet Ă€r sĂ„ hĂ€r Ă„rs, som bönderna planerar vad som ska odlas nĂ€sta Ă„r. Höstgrödor som sĂ„s pĂ„ hösten mĂ„ste bestĂ€llas nu.
Ăven konstgödsel mĂ„ste sĂ€kras, men det Ă€r riktigt dyrt nu. DĂ€rför Ă€r mĂ„nga bönder mycket bekymrade inför nĂ€sta Ă„r.
ĂndĂ„ tror inte Malin Hagbardsson, branschansvarig för vĂ€xtodling pĂ„ LRF, att minskningen av spannmĂ„lsodlingen i Ă„r kommer att fĂ„ avgörande inverkan pĂ„ mattillgĂ„ngen.
ââMinskningen pĂ„ 4 procent kan kompenseras av bra vĂ€der, sĂ€ger hon.
Sverige har lÀnge varit sjÀlvförsörjande pÄ spannmÄl, och exporterat till andra lÀnder. Det kommer inte att bli sÄ jÀttestor skillnad i Är, tror hon, Àven om EU-kommissionen och regeringen nu vill att bönder ska odla mer, och har tillÄtit att de odlar pÄ Äkrar som lagts i trÀda.
SjÀlvförsörjande
ââVi kommer att vara sjĂ€lvförsörjande pĂ„ spannmĂ„l Ă€ven i Ă„r, sĂ€ger Malin Hagbardsson.
Just nu fĂ„r bönderna bra betalt bĂ„de för vetet och för rapsen, konstaterar Lennart Nilsson. Rapsen har gĂ„tt frĂ„n omkring 4:50 kronor kilot för ett par Ă„r sedan till mellan 8:50 och 8:80, eller till och med mer Ă€n sĂ„ nu i Ă„r. Vetet ger bonden mellan tre och fyra kronor kilot. Men veteskörden pĂ„ en yta blir nĂ€stan dubbelt sĂ„ stor som en skörd av raps. ĂndĂ„ Ă€r det ofta mer lönsamt för bonden att odla raps, förklarar han.
ââDet Ă€r bra för vĂ€xtföljden. Man kan inte odla hur mycket vete som helst, och inte raps heller. Man mĂ„ste vĂ€xla gröda, sĂ€ger Lennart Nilsson.
| Gröda | 2020 | 2021 | 2022 |
| SpannmÄl | 1 006 700 | 1 000 400 | 960 500 |
| Raps och ryps | 98 300 | 106 100 | 135 100 |
| TrÀda | 137 600 | 147 000 | 154 700 |
| KĂ€lla: Jordbruksverket |