Mat Mat Mat Mat
Ingår i dagens lunch:
Onsdag 28/6
Akvarellens högrevsgryta med kokt potatis
85
Vegetarisk chiligryta med kokt potatis
Dagens soppa

Onsdag 28/6
Torskfilé med citronkokt fänkål, blåmusselsås & potatis
110
Pannbiff med stekt lök, ölsky, lingon & kokt potatis
99
Svamppolenta med hyvlad fänkål, basilikakräm & nattbakade morötter
99
Melon & fetaost med lufttorkad skinka & honungsdressing
99

Onsdag 28/6
Röd linssoppa med selleri & paprika, salladsbuffé, husets bakade matbröd, kaffe/te
89
Rödbetssallad med chevre, salladsbuffé, husets bakade matbröd, kaffe/te
89
Härproducerat fikabröd och smörgåsar
Hamburgare på högrev, 180 gram, grillat brioche-bröd m sallad, tomat, picklad silverlök, Chipotle-Molasses BBQ-sås & cheese samt chips
98
Vår uteservering är öppen

Onsdag 28/6
BBQglaserad fläskfile med potatisgratäng.
Fiskgratäng med kokt potatis
Vegetarisk risotto med currydressing

Onsdag 28/6
Biff à la Lindström, gröna ärtor, saltgurka, stekt potatis*
Biff gröncurry, kokosmjölk, bambu, zucchini och thaibasilika
(Pad phed Gai) stekt kycklingfilé, het curry, kra-chai och kaffirlime blad
Friterad kycklingfilé med sötsursås

Onsdag 28/6
Stekt panerad rödspätta med remouladsås & kokt potatis
Filésaute med ris (fläskfilégryta)

Onsdag 28/6
Isterband & persiljestuvad potatis
Vegetarisk sojakorv & persiljestuvad potatis

Onsdag 28/6
Chili con Carne av högrev med nachochips & yoghurt
89
Fisk & skaldjursgratäng
89
Dagens soppa : Potatis & purjolökssoppa
60
Dagens vegetarisk : Wokade grönsaker med äggnudlar
89
Gör din egen sallad (räkor, skinka , kyckling)
65

Onsdag 28/6
Dagens lunch: Pizzabuffé – Vi har även glutenfri pizza
85
- Peperoni, lök
- Kyckling, banan, curry
- Kebab, lök, tomat, jalapeno
VI BJUDER ALLA BARN PÅ GLASS !!!!

Onsdag 28/6
Lime och chili kryddad ugnsbakad laxfile serveras med citrushollandaise och kokt potatis
95
Filé Sauté med stekta grönsaker, Gorgonzolasås och rostad potatis
95
Gratinerad chevre med honung och valnötter, rödbeta och sallad
95

Onsdag 28/6
Grillad ölmarinarad fläskkarré med BBQ-sås & ostgratinerad potatis
Medelhavsbiffar med basilikasky samt citron-& vitlöksrostad potatis
Lasagne

Onsdag 28/6
Potatispalt med stekt fläsk
Schnitzel med ädelostsås och potatis
Janssons frestelse

Onsdag 28/6
Paella med kycklingbröst, räkor och saffran och så vidare
Regnbågsforell på lappvis med kokt potatis

Onsdag 28/6
Plommonspäckad fläskkarré med äppelmos & gräddsås G- L
Panerad strömmingsfilé med kaviarsås ( MSC ) L
Vegetarisk: lasagne al forno G- L
Lök & potatissoppa med rosmarin G- L

Onsdag 28/6
Grillbiff med bearnaise & pommes
99
Krämig vitlökspasta med fläskfile & svamp toppad med nyriven parmesan & ruccola
Mozzarella sallad med lufttorkad skinka
Pizza – Calzone med skinka toppad med ruccola
Saftig högrevsburgare roman köketsdressing & grillat brioche bröd Serveras med pommes Räksallad med ost & kokt ägg
119

Onsdag 28/6
Biffstroganoff med ris
90

Lunchsökning
Välj ort/område Markera/avmarkera alla
Boden
Kiruna
Luleå
Datum Markera/avmarkera alla
26/6(måndag)
27/6 (tisdag)
28/6 (onsdag)
29/6 (torsdag)
30/6 (fredag)
1/7 (lördag)
2/7 (söndag)
Just dessa restauranger Markera/avmarkera alla
Akvarellen - Sunderby folkhögskola hotell & konferens
Bistro Norrland
Café Nouveau
Coop Forum Restaurang
En Trappa Upp
Friends Fika & Food
Green Thaikök
Gunnars kök
Hanssons
Helmers Restaurang
Hotell Savoy
Icehotel
J&J Restaurang & Catering
Kafe Rost
Kafelino
Kosmos
Köksverket
LIVE
Luleå Hockey Restaurang
Malmia
Ming Palace
Nygatan 11
Opalen
Palladium
Restaurang Bodensia
Restaurang exotic
Restaurang Luleå
Restaurang Mathuset
Restaurang Norrigården
Restaurang Thule
Roasters - Bistro Bar Kafferosteri
Scandic Ferrum
Scandic Luleå
Spis i Kiruna
Sunderbyns Restaurang & Café
Teknikens Hus
Örnvik Hotell & Konferens