Sticket: Fisk får agget mot EU att jäsa

Politik2010-06-25 06:00
Detta är en ledare. Artikeln uttrycker tidningens opinionsbildande linje. Norrbottens-Kurirens politiska etikett är oberoende moderat.
Det är inte alltid orimligt att EU lägger sig i, även om det alltid upprör någon. TT rapporterar att regeringen tänker ta strid för surströmmingen, som hotas av EU:s regler om tillåtna gifthalter i fisk.
Regeringen trycker dels på att surströmmingen är ett svenskt kulturarv, dels på att för de flesta svenskar så rör det sig inte om några stora mängder man stoppar i sig per år. Sverige har för tillfället ett undantag från försäljningsförbudet, men det går ut nästa år. Sura, oförstående EU-typer, som sitter långt borta i Bryssel och bestämmer vad vi ska äta, kan man tycka som norrbottning. Men till EU-byråkraternas försvar får man ändå i det här fallet säga att de, även om de överskattar hotet mot vår hälsa, faktiskt värnar om vårt välbefinnande - med tanke på denna fiskrätts smak och konsistens. En sak är säker: vill mat- och jordbruksminister Eskil Erlandsson (C) och hans regeringskollegor nå framgång, gör de bäst i att inte bjuda på surströmming när de uppvaktar EU-kommissionen i frågan.